Die molekulare Struktur von Tensiden ist durch amphiphile Moleküle gekennzeichnet

2022-01-09 18:59:12

Die Umweltschutzleistung von Tensiden bezieht sich hauptsächlich auf die Toxizität und biologische Abbaubarkeit von Tensiden sowie die Verbesserung der Absorptionsrate von Tensiden in andere chemische Materialien.

Auf dieser Grundlage wurde eine Reihe neuer Tenside erfolgreich entwickelt, beispielsweise Alkylpolyglycoside (APG) und Glucosamin (APA), die durch die Reaktion von Glucose mit Lipiden und Alkoholen oder Fettsäuren hergestellt werden; Durch EDTA modifiziertes EDTA weist sowohl Oberflächenaktivität als auch eine starke Komplexierungsfähigkeit mit Calcium- und Magnesiumionen auf; Cetyldiphenylethermonosulfonat (c16mads); Gemini-Tensid; Es gibt auch spaltbare und reaktive Biotenside.

Obwohl die molekulare Struktur von Tensiden durch amphiphile Moleküle gekennzeichnet ist, sind nicht alle amphiphilen Moleküle Tenside. Nur amphiphile Substanzen mit ausreichender Länge des lipophilen Teils sind Tenside.

Beispielsweise haben in der Reihe der Natriumsalze der Fettsäuren Verbindungen mit wenigen Kohlenstoffatomen (Natriumformiat, Natriumacetat, Natriumpropionat, Natriumbutyrat usw.) lipophile und hydrophile Gruppen und eine Oberflächenaktivität, wirken jedoch nicht als Seife und können daher nicht als Tenside bezeichnet werden. Erst wenn die Zahl der Kohlenstoffatome bis zu einem gewissen Grad ansteigt, zeigt Natriumfettsäure eine deutliche Oberflächenaktivität und weist allgemeine Seifeneigenschaften auf. Die meisten natürlichen tierischen und pflanzlichen Öle sind Fettsäureester mit C10–C18. Wenn sich diese Säuren mit einer hydrophilen Gruppe verbinden, werden sie zu lipophilen und hydrophilen Tensiden mit guter Löslichkeit.

In der langfristigen Produktionspraxis wurde festgestellt, dass die Lösung einiger Substanzen die Oberflächeneigenschaften des Lösungsmittels selbst bei sehr geringer Konzentration stark verändern und es für einige Produktionsanforderungen geeignet machen kann, wie z. B. die Verringerung der Oberflächenspannung oder Grenzflächenspannung des Lösungsmittels, die Erhöhung der Benetzbarkeit, das Waschen, das Emulgieren und Schäumen usw. Zu diesen Substanzen gehört die häufig im täglichen Leben verwendete Seife. Eine bemerkenswerte Eigenschaft von Substanzen wie Seife ist, dass die Zugabe einer kleinen Menge zu Wasser die Oberflächenspannung von Wasser stark verringern kann.