Alkylpolyglykoside in der Kosmetikindustrie, Lösungsmittel, die hauptsächlich in Kosmetika, Haarölen, Haar- und anderen Produkten verwendet werden. Aufgrund der unterschiedlichen Struktur und Polarität der öligen Bestandteile in Kosmetika ist auch der Mechanismus der Solubilisierung unterschiedlich. Nichtionische Tenside wie Polyoxyethylen-Rizinusöl, Polyoxyethylen-Rizinusöl, Polyoxyethylensorbit, Polyglycerin-Fettsäureester und amphotere Derivate von Rizinusöl können eine bessere Solubilisierungswirkung erzielen. Wenn das auflösende Objekt der Make-up-Lotion Parfüm ist, sollte Alkylpolyoxyethylenether verwendet werden. Andere als Lösungsvermittler eingesetzte Tenside erfordern eine hohe Hydrophilie. Darüber hinaus sollte der Lösungsvermittler keine Reizungen an Augen und Haut hervorrufen.
Alkylpolyglykoside sind die Produkte der Halbacetalhydroxylgruppe und der Fettalkoholhydroxylgruppe der Glucose, die unter der Katalyse starker Säure ein Wassermolekül verlieren. Da es sich bei dem Produkt nicht um eine einfache Verbindung, sondern um eine komplexe Mischung aus Alkylmonoglycosiden, Diglycosiden, Triglycosiden und Oligoglycosiden handelt, wird es allgemein als Alkylpolyglycoside (APG) bezeichnet.

Unter Emulgierung versteht man das Phänomen, dass die nicht wasserlösliche Substanz gleichmäßig in Wasser emulgiert und so eine Emulsion entsteht. Emulgatoren werden vor allem in der Kosmetik zur Herstellung von Pasten und Emulsionen eingesetzt. Die übliche Pulvercreme und die Zhongxing-Creme sind O/W-Emulsionen, die mit anionischer Emulgator-Fettsäureseife (Seife) emulgiert werden können. Es ist einfacher, durch Seifenemulgierung eine Emulsion mit weniger Öl herzustellen, und der Geliereffekt der Seife kann zu einer höheren Viskosität führen. Für die Kaltcreme, die eine große Menge an Ölphase enthält, gehört die Emulsion zum W/O-Typ, und für die Emulgierung kann natürliches Lanolin mit hoher Wasseraufnahme und Viskosität ausgewählt werden. Aufgrund seiner Sicherheit und geringen Reizung ist er derzeit der am weitesten verbreitete nichtionische Emulgator.
Das Phänomen der Erhöhung der Löslichkeit schwerlöslicher oder unlöslicher Stoffe wird als Solubilisierung bezeichnet. Wenn Wasser Tensid zugesetzt wird, nimmt die Oberflächenspannung des Wassers stark ab und es bilden sich dann Mizellen aus Tensidmolekülen. Die Konzentration des bei der Mizellenbildung verwendeten Tensids wird als kritische Mizellenkonzentration bezeichnet. Wenn die Tensidkonzentration die kritische Mizellenkonzentration erreicht, können die Mizellen Öl oder feste Partikel an ein Ende der lipophilen Gruppe ziehen und so die Löslichkeit mikrolöslicher oder unlöslicher Substanzen erhöhen.
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