Lösung von Ölflecken durch Tensidmizellen

2022-09-21 01:03:40

Die Solubilisierung öliger Verschmutzungen durch Tensidmizellen könnte ein wichtiger Mechanismus für die Entfernung kleiner Mengen flüssiger Verschmutzungen von festen Oberflächen sein. Verschiedene organische Substanzen, die in Wasser unlöslich sind, werden hinzugefügt und aufgrund ihrer unterschiedlichen Eigenschaften in verschiedenen Teilen der Mizelle gelöst, um eine transparente und stabile Lösung zu bilden.

Unpolare Ölflecken werden im unpolaren Kern der Mizelle hinzugefügt und dort aufgelöst, während polare Ölflecken entsprechend ihrer unterschiedlichen polaren Größe und Molekülstruktur oder der Polarität der Ölfleckenmoleküle im polaren Gruppenbereich der Mizellenhülle hinzugefügt und gelöst werden. Die Base ist auf der Oberfläche der Mizelle verankert, während die unpolaren Kohlenwasserstoffketten in den Kern der Mizelle eingefügt sind. Daher bedeutet der Solubilisierungseffekt beim Entfernen von Ölflecken tatsächlich, dass die Ölflecken in der Waschflüssigkeit aufgelöst werden, so dass sich die Ölflecken nicht erneut auf der Oberfläche des Objekts ablagern können und der Wascheffekt erheblich verbessert wird.

Der Einfluss von Tensiden auf die Lebensmittelsicherheit kann hauptsächlich zwei Aspekte umfassen. Einerseits ist das Tensid selbst in Tieren und Pflanzen angereichert, und wenn es sich über die Nahrungskette im menschlichen Körper ansammelt, weist es seine eigene Toxizität auf und schadet dem menschlichen Körper; Andererseits beschleunigt das Vorhandensein von Tensiden die Aufnahme anderer giftiger Substanzen durch Pflanzen, was die sichere Produktion von Lebensmitteln beeinträchtigt.

Viele Studien haben gezeigt, dass Tenside wie Pestizide, organische Schadstoffe und Schwermetalle von passiven Pflanzen aufgenommen werden können und in den Nahrungskreislauf gelangen. Unter ihnen ist die Anreicherung von Tensiden in Wassertieren bemerkenswert, und mit der Übertragung der biologischen Kette können sie schließlich in den menschlichen Körper gelangen. Daher ist es besonders wichtig, den Gewässerschutz und die Sicherheitsüberwachung der Gewässerqualität zu stärken.

Die Adsorption von Tensiden an Schmutz und an der Oberfläche von Spülgut (aus Lösung) hat einen wichtigen Einfluss auf die Waschwirkung. Dieser Effekt ist hauptsächlich auf die Veränderung verschiedener Eigenschaften (z. B. mechanischer, elektrischer und chemischer Eigenschaften) der Grenzfläche und Oberfläche aufgrund der Adsorption zurückzuführen.