Polymertenside weisen nicht nur eine hervorragende Emulgierstabilität auf

2020-09-01 19:50:30

PolymerTenside weisen nicht nur eine ausgezeichnete Emulgierstabilität auf, sondern können der Emulsion auch besondere Eigenschaften verleihen, die mit gewöhnlichen Tensiden nicht zu vergleichen sind. Polymertensid hat eine starke Emulgierfähigkeit. Wenn eine bestimmte Menge Pfropfcopolymer in Öl (Wasser) gelöst wird, wird das Öl-Wasser-System emulgiert und die Emulsion ist nach ausreichender Oszillation stabil.

Um die erforderliche Hydrophilie zu erhalten, sollten hydrophile Gruppen eingeführt werden, es besteht jedoch kein quantitativer Zusammenhang zwischen Wasserlöslichkeit und Gehalt und Polarität der hydrophilen Gruppen. Aufgrund unterschiedlicher Polymere und unterschiedlicher Molekülstrukturen wird sich auch die Wasserlöslichkeit stark verändern. Wenn die Wechselwirkung der hydrophoben Gruppen verstärkt wird, bildet das wasserlösliche Polymertensid auch eine kolloidale Lösung, d. h. in Form von molekularen Aggregaten in der Lösung.

In den meisten Fällen bilden wasserlösliche Polymertenside eine kolloidale Lösung, die ein thermodynamisch stabiles System darstellt. In der kolloidalen Lösung sind Partikel unterschiedlicher Form in Form von Molekülclustern suspendiert.

Obwohl viele gängige Tenside aufgrund des Einflusses der Molekülstruktur, des relativen Molekulargewichts und anderer Faktoren eine dispergierende Wirkung haben, ist ihre dispergierende Wirkung oft sehr begrenzt und ihre Dosierung hoch. Aufgrund der einstellbaren Position der hydrophilen Gruppe und der hydrophoben Gruppe kann die Molekülstruktur des Polymertensids kammartig und mehrfach verzweigt sein, sodass die Wirkung des Polymertensids auf die Partikeldispergierung, Oberflächenbedeckung und Einkapselung viel stärker ist als bei ersterem. Da das Dispersionssystem tendenziell stabiler ist, ist es zu einer Art Dispergiermittel mit Zukunft geworden.

Eindickung hat zwei Bedeutungen: Zum einen soll die hohe Viskosität der wässrigen Lösung genutzt werden, um die Viskosität anderer wasserbasierter Systeme zu verbessern. Der andere Grund besteht darin, dass wasserlösliche Polymere mit anderen Substanzen im Wasser, wie z. B. kleinen molekularen Füllstoffen und Polymeradditiven, interagieren können, um eine chemische oder physikalische Verbindung einzugehen, was zu einer Erhöhung der Viskosität führt. Letzterer Effekt hat tendenziell eine stärkere Verdickungswirkung. Im Allgemeinen sollte das als Verdickungsmittel verwendete Polymer ein höheres relatives Molekulargewicht haben, beispielsweise sollte das relative Molekulargewicht von Polyoxyethylen als Verdickungsmittel etwa 2,5 Millionen betragen. Die üblichen Verdickungsmittel sind Gelatine, Carboxymethylcellulose, Stearinsäurepolyethylenglykolester, Fettaminpolyoxyethylen usw.